VanishWorld

自那一次和友人吃過八豆食府之後，一直忘不了那鮮嫩的肉質，以及鮮味的食材料，以及飯後的抹茶冰，這一天我們幾個人決定一起八豆食府享用美好的晚餐。

【八豆食府壽喜燒專門店】

網站：http://www.marihuana.com.tw/

布落格：http://tw.myblog.yahoo.com/myyes123@ymail.com/

[公益店]
住址:台中市南屯區大光街162號
(公益路一心豆干後面)
營業項目:有湯的燒肉,吃到飽
營業時間:AM:10:30~16:50 - PM17:00~22:30
電話:04-2326-3322

[豐原店]
住址:台中縣豐原市成功路500號5F(豐原家樂福)
營業項目: 有湯的燒肉,吃到飽
營業時間:AM:11:00 - PM:10:00
電話:04-2515-9288

菜單：

台中較有名的壽喜燒專門店，不外乎就那幾間：MOMO Paradise 、北澤、小北澤… 等，但八豆食腐也是很值得一推的店，且價位比MoMo便宜，肉質口感卻不相伯仲，一樣可以享受到口感很棒的肉肉。 八豆食府內的色調和剛進去時櫃檯大廳的感覺氣氛很好，這是讓我喜歡去的原因之一，吃得好當然也要有好的環境氣氛，食物也才有加分效果 :D

  原本這篇應該是要介紹八豆食府的每一道菜，或是一些特色的佳淆，但是那天一樣是餓壞了的情況下，肚子裡的小惡魔作祟，於是又是咕嚕咕嚕的猛吞下肚，完全忘記要將每一道不錯的菜色拍照留念。在缺少照片的同時，當然也是可以介紹，只是我的重點不在八豆的食材有多麼棒，因為那是無庸自疑的事，不用小弟我再次的加強肯定。

  吃法一向是決定壽喜鍋好不好吃的重要因素之一，但那也不是我想要介紹的重點，那這一篇介紹八豆食府的文，究竟要介紹什麼？ 先賣個關子吧~ :D

1.八豆食府

2.消費方案介紹

3.木製八豆食府招牌

4.外面等候區

5.櫃檯大廳

6.櫃台旁的一藕

7.風格一致的木製裝潢
 

8.八豆燈籠

  

9.好多碗

10.多人共桌

→ 一家人來吃時可以考慮坐圓桌，聊天比較方便。 

11.一般四人桌

12.燈

13.沾醬

→ 用經過驗證的蛋整顆打下，再把蔥放進去，然後再加入七味粉，煮好的肉再沾蛋汁來吃，可以讓肉質口感變得更滑嫩。

14.醬油和水

→ 這是裝著醬油和水的瓶子~ 自行酌情加減

15.開動
 

16.大快朵頤的秘訣

→ 全下~~~~!!!!!  嗯！ 非常痛快的吃法…^O^

17.邪惡的笑容

→ 一盤接著一盤的持續下肉之後，不久~  旁邊裝油渣的碗，已經裝滿了，還露出邪惡的笑容，吃太多會肥喔~~XD

18.抹茶紅豆冰

→ 清爽的口感，帶著抹茶香味的抹茶紅豆冰，非常受歡迎。

19.真實原色

→ 去掉背光影響的真實原色  

八豆的氣氛不錯，重點是肉質很好，吃了好幾盤也沒有膩的感覺，重點是麻葉強調的是不讓顧客把錢花在不必要的地方，所以以食材上面的著重，一點也不含糊，且每一顆蛋都有蓋有檢驗合格標準的印章，可以安心的食用。另外聽他們說肉片為了保持鮮美，都是顧客點了才切的~  最後… 之間店已經去過三次了，是一間去了還會想再去的店，服務態度也很好哦^^。